Escuela de Cocineros Patagónicos

Información Institucional

Escuela de Gastronomia de la Ciudad de Neuquén que otorga titulos oficiales y capacita para dirigir emprendimientos gastronómicos o trabajar en hoteles, restaurantes y empresas. Información sobre cursos, carreras y staff profesional.

• Pastelería Profesional
• Profesional Gastronómico
• Sommelier
• Tecnicatura Superior en Gastronomía
• Wine Bar Manager

• Pastelería Navideña (13/12/2011)
• Cocina Navideña (12/12/2011)
• Elaboración de Cerveza Artesanal (23/11/2011)
• Seminario de Celiaquía (17/11/2011)
• Coctelería con Vinos (11/11/2011)
• Cocina al Horno de Barro (10/11/2011)
• Pastelería Inglesa para el Té (14/10/2011)
• Cata de Vinos (14/10/2011)
• Enología (13/10/2011)
• Pastas y Salsas (13/10/2011)
• Técnicas Básicas de Cocina (11/10/2011)
• Pastelería Básica (11/10/2011)
• Cocina para Jóvenes (08/10/2011)
• Cocina para Niños (08/10/2011)
• Panadería (01/10/2011)
• Cócteles con Vinos (21/09/2011)
• Cocina para Celiacos (31/08/2011)
• Barmanager (16/08/2011)
• Barman Profesional (16/08/2011)
• Cata de Vinos (12/08/2011)
• Curso de Chocolateria (11/08/2011)
• Buffet para eventos (11/08/2011)
• Master Class de Cupcakes (04/07/2011)
• Cócteles de Invierno (21/06/2011)
• Cupcakes para Adolescentes (18/06/2011)
• Manipulación de Alimentos (11/06/2011)
• Pastelería para Chicos (11/06/2011)
• Introducción a la Cata de Vinos (10/06/2011)
• Cocina Fría (09/06/2011)
• Working Flair para Bartenders (06/06/2011)
• Panadería Dulce (02/06/2011)
• Cocina Mexicana (26/05/2011)
• Sushi & Wok (20/05/2011)
• Cocina para Adolescentes (07/05/2011)
• Huevos de Pascua para Chicos (08/04/2011)
• Chocolatería para Pascuas (07/04/2011)
• Barman Profesional (06/04/2011)
• Cocteles para fiestas (10/12/2010)
• Cocina Natural 2 (14/06/2010)
• Pastas y Salsas (08/06/2010)
• Postres para Restaurant (14/05/2010)
• Cocina Natural (07/05/2010)
• Barman Profesional - Intensivo (14/04/2010)
• Cocina para Chicos (10/04/2010)
• Barmanager (12/03/2010)
• Mesa Fria Navideña (10/12/2009)
• Pastelería Navideña (09/12/2009)
• Tragos para las Fiestas (07/12/2009)
• Seminario de Pastelería con Vegetales (01/10/2009)
• Seminario de Frutos Rojos (25/09/2009)
• Barman Profesional (18/08/2009)
• Técnicas Básicas de Pastelería (14/08/2009)
• Curso de Chocolatería (13/08/2009)
• Dulces Pascuas (26/03/2009)
• Panadería Navideña (05/12/2008)
• Tragos para las fiestas (04/12/2008)
• Seminario de Caramelo (19/11/2008)
• Dos platos del Americas Chef Competition Miami 2008 (11/11/2008)
• Pastas y Salsas (13/10/2008)
• La Deconstrucción en la Cocina (16/07/2008)
• Seminario de Alfajores Regionales Argentinos (10/06/2008)
• Sushi (06/05/2008)
• Cocina para Chicos (26/04/2008)
• Pastelería Navideña (05/12/2007)