Seminario

Seminario de Frutos Rojos


Escuela de Cocineros Patagónicos

 Cursos dictados por Escuela de Cocineros Patagónicos


Seminario que se cursa en modo Presencial en la ciudad de Neuquén

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Contenido Teórico sobre frutos rojos: Sr. Emerico Stengel
(Empresa “Frutos del Sur”, El Bolsón)
Tipos, variedades, uso, producción, propiedades, etc.

Aplicación culinaria: Chef Pastelera Ivana Turó.

Viernes 25/09/2009
Horarios:
10:00 a 12:30 hs
14:00 a 16:30 hs
17:00 a 19:30 hs
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