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Seminario

Logística y Calidad para la Exportación de Fruta Fresca

Centro PyME Neuquen

Seminario de una jornada de duración que se cursa en modo Presencial en la ciudad de Neuquén

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Horario: 08:15 a 16:00 horas

Considerando el potencial de la región en la producción de frutas frescas en general, y de los sectores pepita, carozo y frutas finas en particular; el objetivo de este seminario es brindar a las empresas participantes un panorama de las tendencias más destacadas del mercado internacional del sector, con énfasis en cuestiones relativas a la calidad y a la logística aplicadas a la exportación.

Programa:
08:15 a 08:30 - Apertura

Lic. Florencia Pombo, Programa Argentina Exporta (PROARGEX), SAGPyA
Autoridades del Centro PyME-ADENEU Neuquén

08:30 a 10:30 – Logística

Concepto, definiciones, atributos y evolución
Logística Integral
Barreras del Sistema Productivo
Definición de Proceso
Cadena Proveedor – Productor – Cliente
Visión Horizontal de una Organización

10:30 a 11:00 – Corte para el café 11:00 a 13:00 – Calidad

Concepto
Cadena de Valor Agregado
Calidad Total
Mejora Contínua
Equipo de Trabajo

13:00 a 14:00 – Corte para el almuerzo 14:00 a 16:00 – Mercado de la fruta fresca

Análisis F.O.D.A.
Aranceles y Derechos Aplicados
Exigencias Legales a Cumplimentar
Proceso Industrial

16:00 – Clausura