Curso

Degustación de Vinos: Nociones básicas

Universidad Nacional del Comahue

La Secretaría de Extensión de la Facultad de Turismo informa sobre el nuevo curso- Taller sobre “Degustación de Vinos: Nociones básicas” que se desarrollará en el Archivo Bibliográfico y Centro de Documentación de dicha unidad académica.

Bajo el lema "Una experiencia de los sentidos", la capacitación posibilitará la utilización eficaz de los sentidos para poder interpretar las sensaciones que forman parte del análisis sensorial y traducir las apreciaciones en valores y cantidades comprobables durante la cata de vinos.

La sommelier Victoria Montero será la encargada de brindar los aspectos centrales de esta actividad dividida en cuatro encuentros que incluyen el traslado para visitar dos bodegas de Neuquén.

La primera de las 4 clases será el viernes 14 de noviembre, continuándose los viernes 21 y 28 de 19:00 a 21:00 en la facultad de Turismo. El sábado 29 de noviembre se realizará la salida a las bodegas.

Las inscripciones se realizarán en la oficina de la Secretaría de Extensión de la Facultad de Turismo desde el 13 al 31 de octubre de 9 a 13. El costo para la comunidad Universitaria es de 150 pesos, mientras que para el público en general es de 200.
El cupo de asistentes es limitado a 18 personas.