Curso

Panadería Dulce


Escuela de Cocineros Patagónicos

 Cursos dictados por Escuela de Cocineros Patagónicos


Curso de 2 Meses de duración que se cursa en modo Presencial en la ciudad de Neuquén

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Panadería Dulce 
Materias primas básicas. Etapas de elaboración. Panes de restaurant. Masas simples de levadura. La masa de brioche. Masa de savarín. Facturas de grasa y manteca. Panadería festiva. Viennoiserie.
Horario: Jueves de 17:30 a 20.
Inicia: Jueves 02 de Junio
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