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Incumbencia Profesional: El Técnico en Gestión Frutihortícola será un individuo con habilidades para la gestión integral de explotaciones agrícolas, frutihortícolas y/o forestales.
Tendrá conocimientos de administración económico-financiera de la explotación, sobre el cuidado del medio ambiente.
Tendrá conocimientos básicos en agronomía que le permitan interactuar con Ingenieros Agrónomos para un mejor aprovechamiento de los recursos y de nuevas tecnologías disponibles.
Conocerá las tendencias mundiales en cuanto preferencias varietales y/o de especies forestales.
Aportará un perfil técnico a la hora de evaluar las condiciones de explotación de una actividad relacionada con sus áreas de incumbencia: Frutícola - Forestal.
Será capaz de evaluar ofertas y/o generar alternativas de comercialización y distribución de productos dentro del país y al exterior, en una primera instancia, para luego trabajar en conjunto con profesionales especialistas.
Pondrá a disposición de Ingenieros Agrónomos, elementos que les permitan tomar decisiones para modificar los procesos productivos e incluso participar en ellos.
Plan de Estudios:
Primer Año 1er Cuatrimestre: 1. Principios de Administración 2. Matemática I 3. Sistemas Biológicos 4. Principios de Economía 5. Informática
2do Cuatrimestre: 6. Marketing y Comercialización 7. Contabilidad Básica 8. Matemática II 9. Manejo de Suelo y Topografía 10. Manejo del Riego y Drenaje
Segundo Año
1er Cuatrimestre: 11. Costos 12. Derecho Comercial 13. Administración del Personal 14. Producción de Ecosistemas Agrarios Orgánicos 15. Sanidad Vegetal
2do Cuatrimestre: 16. Finanzas 17. Agrometeorología 18. Maquinaria y Mecanización Agrícola 19. Administración Gcial. de Explotaciones Agrícolas 20. Nutrición Vegetal y Fertilización
Tercer Año
1er Cuatrimestre: 21. Actualización Varietal 22. Horticultura 23. Manejo de Cosecha y Post cosecha 24. Investigación de Mercados 25. Canales de Distribución
2do Cuatrimestre: 26. Comercio Exterior 27. Gestión de la Calidad 28. Desarrollo y evaluación de nuevos proyectos 29. Inglés 30. Sociedades Comerciales y Asociatividad
Se cursa los Jueves y Viernes. Los Sábados se realizan las prácticas y las salidas a campo.
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